Эмблема М

Авторизация

 Уважаемые родители!

В соответствии с п.3 Приказа Минздравсоцразвития России N 213н, Минобрнауки России N 178 от 11.03.2012 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений" родительским комитетам, опекунским советам и другим общественным организациям рекомендуется принимать участие в контроле организации питания в образовательных учреждениях по согласованию с администрацией образовательных учреждений.

В случае выявления в ходе проверок фактов нарушения санитарно-эпидемиологических требований и законодательства о техническом регулировании вы имеете возможность направлять данные сведения в Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по ХМАО-Югре в г. Нижневартовске, Нижневартовском районе и г. Мегионе для принятия установленных законодательством мер.

Организация рационального питания детей в дошкольной организации предусматривает строгое выполнение режима. Для детей с 12-часовым пребыванием в детском саду организовано 5-разовое питание. 

 Приготовление блюд осуществляется в соответствии с 10-дневным цикличным меню, которое разработано и апробировано научным центром   г. Новосибирска. Данное меню разработано с учетом норм питания  и физиологических потребностей в пищевых веществах. В детское питание включено большое количество овощей, фруктов, соков, необходимых для роста и развития детей дошкольного возраста.

Для обеспечения преемственности детского питания в дошкольной образовательной организации информация о меню ежедневно размещается на информационном стенде для родителей.

 В детском саду представлено разнообразное сбалансированное здоровое меню для всех воспитанников, в том числе для детей инвалидов и с ОВЗ. Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Питание обучающихся осуществляется в групповом помещении с обеденной зоной. Питание инвалидов и лиц с ОВЗ осуществляется в соответствии с ИПРА.

Режим работы пищеблока:

Должность

 Время работы  

 Перерыв

 Шеф-повар

 ежедневно

 08.00 - 15.42

 13.00 - 13.30

 Повар

1 смена

06.00 - 13.42

 12.00 - 12.30

2 смена

10.18 - 18.00

 13.00 - 13.30

 Кухонный рабочий

1 смена

 06.00 - 13.42

 12.00 - 12.30

 2 смена

10.18 - 18.00

13.00 - 13.30

 Кладовщик

 ежедневно

 08.00 - 16.12

 13.00 - 14.00

 

Нормативная база:

 Приказ "Об организации питания детей и сотрудников" PDF в МБДОУ ДС № 31 "Медвежонок" в 2019-2020 учебном году.

Приказ о создании бракеражной комиссии на 2019-2020 учебный год (PDF)  (DOC)

Положение об организации питания  (PDF) (DOC)

Постановление администрации города Нижневартовска от 14.10. 2015 №1840"Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных организациях,реализующих образовательные программы дошкольного образования" 

Суммарные объемы блюд по приемам пищи ознакомится

Рекомендуемые суточные нормы для организации питания детей в ДОУ

Примерное 10-дневное цикличное меню осень-зимазима-весна лето-осеньвесна-лето

График выдачи пищи 2019-2020 на учебный годPDF 

Акт контроля организации питания от 02.10.2019г.

Акт контроля организации питания от 04.12.2019г. 

 Акт контроля организации питания от 28.02.2020г.

 

Яндекс.Метрика